制冰机包括放方块制冰机、雪花制冰机和鳞片形制冰机、子弹头制冰机，其中方块制冰机有一体式和分体式，广泛应用于餐饮店、宾馆、酒店、咖啡厅、KTV场所以及食品保鲜、化工、食品加工、屠宰冷冻等行业。

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制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备，采用制冷系统，以水载体，在通电状态下通过某一设备后制造出冰。根据蒸发器的原理和生产方式的不同，生成的冰块形状也不同；人们一般以冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳

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